17 établissements des secteurs sanitaire et médico-social ont été accompagnés sur 3 thématiques de l’économie circulaire : la réduction et la valorisation des déchets, la lutte contre le gaspillage alimentaire et les achats responsables. Ils ont analysé leurs pratiques et mis en place un plan d’actions.
Intégrer l’économie circulaire en santé