Repères de consommations alimentaires dans le cadre du PNNS

L’Anses a publié ses avis et rapports relatifs à l’actualisation des repères de consommations alimentaires pour la population française adulte.

Ce travail a visé pour la première fois à élaborer des repères de consommation pour les principaux groupes d’aliments visant à satisfaire les besoins nutritionnels de la population adulte, tout en intégrant les enjeux associés à la présence de certains contaminants chimiques dans l’alimentation.

Les repères actuels du Programme National Nutrition Santé (PNNS) portent sur différents groupes d’aliments et sur l’activité physique, avec des déclinaisons pour des populations spécifiques (personnes âgées, enfants, ado, femmes enceintes...). L’évolution des données scientifiques au cours des dix dernières années a permis une révision des repères de consommations alimentaires et d’activité.

L’Anses publie, le 23.01.17, ses avis relatifs à l’actualisation des repères de consommations alimentaires dans le cadre du PNNS.

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